وكيل وزارة الصحة بالشرقية يقود حملة علي المنشأت الغذائية بالقنايات وغلق ٢ مصنع للحلاوة الطحينية والمخللات

رانا الجوهرى
الشرقيه
تنفيذاً لتوجيهات معالي أ.د. هاله زايد وزيرة الصحة والسكان، ومعالي أ.د. ممدوح غراب محافظ الشرقية، بتكثيف الحملات علي المنشآت الغذائية، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين بالمحافظة، ترأس السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية حملة موسعة للمرور علي مصانع الأغذية بمدينة القنايات، يرافقه فريق مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بالقنايات، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية.
تبين خلال المرور وجود ٢ مصنع بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثلا خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، أحدهما للحلاوة طحينية والأخر للمخللات بمدينة القنايات، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعان، كما تم ضبط ١٢ طن و٢٠٠ كجم، عبارة عن ١٥٠ برميل مخلل زنة كل برميل ٨٠ كجم، و ٢٠٠ كجم طحينة، لسوء التخزين، وإعدام طن و٤٤٠ كجم مخللات وحلاوة طحينية، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٤ عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الادمي، وتحرير ٦ محاضر جنح صحية للمخالفات المضبوطة بمركز شرطة القنايات.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.