مطبخ شبكه اخبار مصر يقدم لكم طريقه عمل  كيكة_الذره الكيكه الشتويه اللذيذه

مطبخ شبكه اخبار مصر يقدم لكم طريقه عمل 

كيكة_الذره الكيكه الشتويه اللذيذه

متابعه علي العشري رحاب الدسوقي 

دا وقتها  رووعة مع كوب 

المقادير

كوب ونصف دقيق ذره

كوب دقيق ابيض

رشه ملح

كوب سكر

ثلاثه بيضه

ربع ملعقه صغيره ڤانليا

كوب الاربع زيت او زيت علي سمنه

كوب حليب او عصير برتقال او نص كوب زبادي مع نصف كوب حليب

باكو بيكنج بودر

الطريقه

في وعاء نضع السكر والزيت مع السمنه ويخلط جيدا ثم ننزل بالبيض والفانليا ونخلط تاني حتي ينعم الخليط ننزل بالحليب مع الزبادي ممكن استبدل بحليب فقط او عصير برتقال ونخلط جيدا وممكن نضغهم في الخلاط

ثم نضع دقيق الذره والدقيق إلابيض والبكنج بودر ورشه الملح علي الخليط في وعاء ونقلب جيدا حتي يمتزج الخليط ندهن صنيه زيت او سمنه وتصب الخليط وتدخل فرن علي درجه حراره ١٨٠ اهم حاجه يكون الفرن ساخن من قبلها بخمس دقائق لما تستوي ونختبرها بعد حوالي 40 دقيقه نخرجها تبرد تماما ثم نقطع وتقدم

مع كوب شاى

وبالهنا