طريقة عمل اللانكشير.

مقدمة /شوزان توفيق

المقادير
٢كوب دقيق
٢كوب نشا
١بيضه
كوب زبده طريه
١/٤كوب سكر بودرة
شوكولاته قابلة للدهن
مربي مشمش
شوكولاته فارمسيل ملونه وساده
فستق مجروش
الوان للكيك أحمر و أخضر
طريقة التحضير
نضع الزبده فى العجان والسكر البودرة ونضربهم جيد حتي يصبح خليط كريمى ثم نضع البيض والفانيليا ثم نضع الدقيق والنشا ونقوم بضربهم مرة أخرى وحتي تصبح عجين ونقوم بتقطيع وتكوير العجين ونضعها فى الصنيه و يمكنك تلونها بألوان الجيل الصحيه وتشكل في حجم البندقه علي صاج به ورق خبز حرارة ١٧٠ اذا الفرن عالي و١٨٠ في العادي علي الشبكه في النص ولا ندع لونه يتغير مثل الغريبه
ملحوظه نضع واحدة بيضاء داخل صاج الألوان لسهوله معرفه التسويه