طريقة التومية طلبتوها كتير مني
التوميه
متابعه علي العشري رحاب الدسوقي
يقدم لكم “شبكة اخبار مصر” وصفات للأكلات المصرية الشهية والشهيرة وهذة الخدمة مجانية من ضمن خدمات “شبكة أخبار مصر” المجانية “
المقادير
كوب لبن
كوب ميه
٤ معالق كبيرة نشا
معلقه صغيرة ملح
م ك عصير ليمون
٥ فصوص توم
ربع كوب زيت
علبه زبادى
٢ م ك مايونيز
الطريقه
فى حله هنحط اللبن مع الميه والنشا والثوم ونقلبهم كويس كله على البارد ثم نرفعهم ع النار ونقلب لحد مالقوام يتقل نتركه جانباً حتى يبرد تماما
بعد ما يبرد هنحطه فى الخلاط مع الملح والزيت والزبادى وعصير ليمون والمايونيز ونضربهم كويس ويقدم بألف هنا
