كيكه البرتقال

مقدمة /شوزان توفيق

٢ كوب دقيق
كوب سكر
كوب عصير برتقال
كوب زيت
علبه زبادي
٤ بيضات
كيس بيكنج بودر
رشه ملح

صوص البرتقال
٢ كوب عصير برتقال
م ك سكر
م ك زبده
٢ م ك عسل نحل
م ك نشا

اول خطوة شغلي الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ قبل ماتبدأي في الكيكه
علي النار حطي عصير البرتقال والعسل والنشا وقلبيهم مع بعض لحد مايبدأ يتقل
حطي الدقيق والبيكنج بودر ورشه الملح
في الخلاط حطي البيض والزيت والزبادي والسكر وبعدين حطيهم علي المقادير الجافة وقلبيهم مع بعض
حطي خليط الكيكه في صينيه مدهونه زيت مقاس ٢٤ لمده ٢٥ دقيقه واختبري سواها