طريقة عمل كيكة الشوكولاتة السريعة في الخلاط بطعم لذيذ ومذاق شهي

كيكة الشوكولاتة من أحلى وأفضل أنواع الكيك فكلنا نعشق الشوكولاتة ويوجد طرق كثيرة ومختلفة لعمل كيكة الشوكولاتة ولكن سوف أعرفك اليوم سيدتي وصفة كيك شوكولاتة سهلة وبسيطة تستطيعي صنعها في المنزل بكل سهولة بإستخدام الخلاط الكهربائي وتقومي بتزينها بصوص الشوكولاتة المكون داخل وصفة الكيك فأنتي لن تحتاجي شراء صوص شوكولاتة جاهز لأن هذة الوصفة يوجد فيها صوص الشوكولاتة سوف تصنعية بنفسك وأنتي تحضرين الكيك فقط إتبعي الخطوات وسوف تقومي بصنع أحلى وألذ كيكة شوكولاتة وأتمنى أن تجربيها وتنال إعجابك.

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة السريعة

المكونات

• 1 كوب من السكر
• 1 كوب من الحليب
• 1 كوب من الزيت
• 1 كوب من الدقيق
• 1/2كوب من الكاكاو الخام
• 2 عدد بيضة
• 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير

1. أولا احضري سيدتي الخلاط الكهربائي وضعي فيه الزيت، والسكر، والحليب، والكاكاو الخام وأنصحك سيدتي بإختيار نوع كاكاو جيد لأنه هيفرق في طعم الكيك وقومي بخلط جميع المكونات مع بعض جيداً حتى يتقل القوام ويكون كريمي.
2. احضري كوب وضعي نصف كمية الصوص الكريمي في الكوب وبعد ذلك ضعي الصوص في الثلاجة.
3. ضعي بعد ذلك على كمية الصوص المتبقية في الخلاط البيض، والفانيليا السائلة واخلطيهم مع بعض جيداً.
4. احضري طبق عميق وضعي فيه الدقيق، والبيكنج بودر وقومي بتقليبهم معاً.
5. ضعي بعد ذلك الخليط السائل الموجود في الخلاط على الدقيق وقلبيهم مع بعض جيداً حتى يمتزج الخليط وتختفي كل حبيبات الدقيق و أنصحك سيدتي أن تقومي بنخل الدقيق لكي تحصلي على كيك هش وخفيف ولذيذ.
6. احضري صينية وقومي بدهنها بالزيت وبعد ذلك ضعي فيها خليط الكيك وادخلي الصينية الفرن بعد ذلك علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.
7. احضري الصوص بعد ذلك من الثلاجة وضعي الصوص فوق الكيك وقطعي الكيك وقدميه لعائلتك وضيوفك مع كوب من الشاي أو القهوه فهو لذيذ جداً وشهي وذات مذاق رائع .