مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ بريوات مالحين بدجاج والجزر

مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ بريوات مالحين بدجاج والجزر

متابعه علي العشري رحاب الدسوقي

يقدم لكم “شبكة اخبار مصر” وصفات للأكلات المصرية الشهية والشهيرة وهذة الخدمة مجانية من ضمن خدمات “شبكة أخبار مصر” المجانية “

واليكم وصفة :

الطريقة والمقادير 

  في مقلاة نوضعو زيت مع بصلة مشلظة رقيق

 3حبات جزر محكوك غليظ 2فصوص ثوم

ملح ابزار نحركو الكل من بعد نضيفو زلافة من

 صدر دجاج مسلوق في الماء مملح ومقطع رقيق

3ملاعق كبيرة ربيع مقطع 1مربع شعرية روز

1ضامتي دجاج كامون .سودانية. سكن جبير

ملح.خرقوم .2ملاعق كبيرة صلصة صوجا

نحركو الكل مزيان حتى ينشف الخليط من الماء

خارج نار نضيف150غرام من فرماج محكوك 

بعد ما تبرد الحشوة كناخدو نصف كيلو ورقة

 البسطيلة نقطعوها شرائط ونعمرو البريوات

من بعد ندهنوهم بزيت يدخلو الفران يتحمرو 

او نقلوهم في زيت حسب رغبتكم بصحة وراحة.