طريقة عمل كيكة البرتقال بخطوات بسيطة وبمقادير مظبوطة وناجحة جداً

كيكة البرتقال تعتبر من أنواع الكيك المميزة واللذيذة رائحتها ذكية بسبب إضافة البرتقال لخليط الكيك اعطي للكيك مذاق وطعم مختلف عن باقي أنواع الكيك، وبالأضافة إلى طعم الكيك اللذيذ فهو مفيد ومغذي لأنه يحتوي على عصير البرتقال الطبيعي الغني “بفيتامين سي” المقوي لجهاز المناعة فتستطيعي سيدتي تحضير كيكة البرتقال في المنزل بكل سهولة لأن مقادير الكيك بسيطة جداً وطريقة تحضيرها سهلة أتمنى أن تجربيها لأنها سوف تنال إعجابك كثيراً.

طريقة عمل كيكة البرتقال

المكونات

• 1 كوب من السكر
• 1/2كوب من زيت الذرة
• 1 كوب من عصير البرتقال
• 3 عدد بيض
• 2 كوب من الدقيق
• 1 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال
• 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 ملعقة صغيرة من الخل

طريقة التحضير

1. قومي سيدتي بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي فيه البيض، والسكر، والزيت، والخل، والفانيليا السائلة، وعصير البرتقال واخلطيهم مع بعض جيداً.
2. قومي بإحضار طبق عميق وضعي فيه الدقيق، وبشر البرتقال، والبيكنج بودر وقومي بتقليب جميع المكونات معاً وبعد ذلك ضيفي الخليط السائل الموجود في الخلاط على الدقيق وقلبيهم مع بعض جيداً حتى يمتزج الخليط وتختفي كل حبيبات الدقيق.
3. احضري سيدتي صينية الخبز وقومي بدهنها بالزيت وبعد ذلك ضعي فيها خليط الكيك وادخلي الصينية الفرن بعد ذلك علي درجة حرارة 180لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك أخرجية من الفرن واتركيه يبرد وضعي علية سكر بودرة وقطعي الكيك بعد ذلك وقدميه لعائلتك وضيوفك مع فنجان من الشاي الساخن فسوف يستمتعون كثيراً فهو شهي ولذيذ.
4. ولكي تحصلي على كيكة برتقال هشة وخفيفة أنصحك سيدتي بنخل الدقيق أولاً لأنه سوف يساعد على نجاح الكيك وأتمنى أن تجربي وصفة كيكة البرتقال لأنها فعلاً وصفة تستحق التجربة.