ضبط وإعدام ما يقارب ٥ طن مخلل وغلق مخزن مخللات بالقنايات

رانا الجوهرى
الشرقيه

بناء علي توجيهات معالي أ.د. هاله زايد وزيرة الصحة والسكان، ومعالي أ.د. ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية، بالتنسيق مع مدير الإدارة الصحية بالقنايات، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة الصحية، حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمدينة القنايات.

أسفرت جهود الحملة عن ضبط مخزن للمخللات بمركز القنايات، غير مرخص، وبه نقص شديد في الإشترطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المخزن، كما قامت الحملة بضبط ٣ طن و ٦٥٠ كجم، عبارة عن “شطة مكسيكي، لفت، زيتون، وليمون”، لسوء التخزين، وإعدام طن و ٣٠٠ كجم، عبارة عن “شطة، ليمون، بصل، قرنبيط، جزر، خيار، ومخلل مشكل”، وتم سحب ٤ عينات أغذية وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير ٢ محضر جنحة صحية بمركز شرطة القنايات.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لفريق مراقبة الأغذية بالمديرية، ومدير الإدارة الصحية بالقنايات ومفتشي الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.