طريقة سفنچي حلى لذيذ اوي شبه الدونات
متابعه علي العشري رحاب الدسوقي
يقدم لكم “شبكة اخبار مصر” وصفات للأكلات المصرية الشهية والشهيرة وهذة الخدمة مجانية من ضمن خدمات “شبكة أخبار مصر” المجانية “
واليكم وصفة :
المكونات
كوب دقيق
بيضه
فانيليا
معلقه كبيره عصير برتقال
بشر برتقال
رشه ملح
م . ص بيكنج بودر
رشه بيكنج صودا لو متاح
٢/٣ كوب رايب او زبادى
٢ م . ك زبده اوزيت
م . ك سكر
طريقة التحضير
بنخلط المكونات الجافه مع بعض والمكونات السائله مع بعض
ونخلطهم سوا والعجينه بتكون اتقل شويه بسيطه من عجينه لقمه القاضى
بنضعها فى كيس حلوانى ونسخن الزيت كويس جدا ونبدا نعملها كور ونقطع العجين بالمقص
او باستخدام المعلقه وتقلا حتى تصبح ذهبيه اللون
– ومباشره من الطاسه على سكر بودره او سكر ناعم وممكن نضع معاه قرفه حسب الرغبه وبتتاكل دافيه بألف هنا
