طريقة عمل بسكويت حبات القهوة بخطوات بسيطة وبمقادير مظبوطة

البسكويت من الحلويات اللذيذة المحببة لكثير من الناس لأنهم يفضلون تناول البسكويت مع كوب من الشاي أو القهوة صباحاً ويوجد أنواع كثيرة من البسكويت فيوجد بسكويت بالزبدة، و بسكويت بالشوكولاتة، وبسكويت بالبرتقال، وبسكويت النشادر، وبسكويت اليانسون ولكن اليوم سوف أعرفك على طريقة بسكويت لذيذ وشهي وهو بسكويت حبات القهوة فإذا كنتي من محبي القهوة فهذه الطريقة لك لإنها سوف تنال إعجابك كثيراً وسوف تقومين بتحضيرة بكل سهولة فى المنزل لأن مكوناته بسيطة جداً ومذاقة رائع بسبب إضافة القهوة في خليط البسكويت فطعم القهوة في خليط البسكويت رائع جداً تستطيعي أن تقومي بتحضيره وتقديمة مع كوب من الشاي أو القهوة فهو لذيذ وشهي وأتمنى أن تجربي الوصفة و تنال إعجابك.

طريقة عمل بسكويت حبات القهوة

المكونات

• 1ونصف كوب من الدقيق
• 1 عدد  بيضة
• 1/2 كوب من الزبدة المذابة
• 1/2 كوب من السكر البودرة
• 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام
• 1ملعقة صغيرة نسكافية
• 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير 

1. احضري سيدتي الخلاط الكهربائي وضعي فيه السكر، والزبدة، والفانيليا السائلة والبيضة، والنسكافية وقومي بخلط جميع المكونات معاً.
2.  قومي بإحضار طبق عميق وضعي فيه الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو وقومي بتقليب جميع المكونات مع بعض جيداً وقومي بنخل الدقيق لكي تحصلي على بسكويت هش ولذيذ وبعد ذلك ضعي  الخليط السائل الموجود في الخلاط وقومي بتقليب كل المكونات مع بعض لكي تحصلي على عجينة متماسكة تستطيعي أن تشكيلها بيديك.
3.  شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة وبعد ذلك شكليها شكل بيضاوي وقومي بعمل خط بالسكين في منتصف كل كرة من العجين وبعد ذلك ضعي كل كمية البسكويت في صينية وقومي بدهن الصينية بالزيت وادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة تقريباً وعندما يستوي أخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.
4.  قدمي البسكويت بعد ذلك لعائلتك وضيوفك مع فنجان من القهوة الساخنة أو الشاي فسوف يستمتعون بطعمة كثيراً فهو لذيذ جداً.