مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ أرز معمر بالقشطة

مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ أرز معمر بالقشطة :-

متابعه علي العشري رحاب الدسوقي

يقدم لكم “شبكة اخبار مصر” وصفات للأكلات المصرية الشهية والشهيرة وهذة الخدمة مجانية من ضمن خدمات “شبكة أخبار مصر” المجانية “

واليكم وصفة :

المقادير:

2 كوب أرز مصرى

2/1 2كوب حليب

4 ملاعق كبيرة قشطة

2 ملعقة كبيرة زبدة

رشة ملح

رشة سكر

طريقة التحضير:

-اغسلى الأرز جيدا .

– فى اناء ضعى الأرز وورشى عليه الملح ثم السكر

– ثم ضيفى عليه الزبدة و 2 ملعقة قشطة وافركيهم بإيدك حتى يتشرب الأرز القشطة والزبدة.

– احضرى قالب مقاوم للحرارة أو طاجن وضعى فيه الأرز ، ثم الحليب , وعلى الوجه ضيفى باقى كمية القشطة.

– ادخلى الأرز المعمر فى الفرن حتى ينضج ويحمر الوجه.

وبالصحة والهنا…

 ملحوظة:

– عند زيادة كمية الأرز قومى باضافة المزيد من القشطة.

– قومى باضافة القشطة قبل الطهى بربع ساعة على وجه القالب حتى لا يجف الأرز .