مطبخ أخبار مصر

مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ صوص الشيكولاتة

مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ صوص الشيكولاتة

مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ صوص الشيكولاتة 
متابعه علي العشري رحاب الدسوقي
يقدم لكم “شبكة اخبار مصر” وصفات للأكلات المصرية الشهية والشهيرة وهذة الخدمة مجانية من ضمن خدمات “شبكة أخبار مصر” المجانية “
واليكم وصفة :
المكونات 
 6 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
ربع كوب حليب
 ٤ ملعقة كبيرة سكر ناعم
 4 ملعقة كبيرة زبدة
– علبة من القشطة ( اختيارى
نصف كوب ماء
3 مكعبات صغيرة شيكولاتة
 ملعقة فانليا 
الطريقة 
في وعاء يُخلط الكاكاو مع الحليب .
يُضاف السكر ويُخلط مرة أخرى .على النار 
يُضاف الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات 
تُذاب الزبدة ثم تُضاف لخليط الكاكاو والسكر والحليب والفانيلا ومكعبات الشيكولاتة
يُحرك المزيج حتى يذوب ويُصبح قوامه كريمياً ناعماً .
يُرفع الوعاء عن النار مع استمرار التقليب قليلاً ويُترك ليبرد .
يُحتفظ بها في الثلاجة لحين الإستخدام ، أو يُخزن فى الفريزر فى أكياس أو علب محكمة الغلق .
يُمكن التحكم فى قوام الكريمة بتخفيفها بالحليب السائل عند استخدامها .
يُمكن إضافة كمية قليلة من الكريم شانتيه المخفوق أو كريمة الخفق ، عند حشو الكيك ، للحصول على كريمة هشة .
يُستخدم لتزييـــن وحشو الكيــــك والحلويــــــات المختلفة والتارت ، ولتزيين التشيز كيك والسينابون ، والآيس كريم 
بالهنا والشفا

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock