مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ كفتة البطاطس

مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ كفتة البطاطس

متابعه علي العشري رحاب الدسوقي

يقدم لكم “شبكة اخبار مصر” وصفات للأكلات المصرية الشهية والشهيرة وهذة الخدمة مجانية من ضمن خدمات “شبكة أخبار مصر” المجانية “

واليكم وصفة :كفته البطاطس 

طريقة التحضير:

المكونات.

300 غرام بطاطس مقلية ومهروسة ناعم

2 فصوص من الثوم مفروم ناعم

بصله مقطعه شرائح ومقليه

کراث مفروم (بصلة خضرة)

1 ملعقة وسط

ملح 

1صفار بيض

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض

زيت للقلي

الطريقة :

تعجن جميع المكونات وتكور وتغمس في بيضة مخفوقه وتقلى في الزيت وتقدم ساخنة بالصحة