مطبخ أخبار مصر
مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ البطاطس الحارة
مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ البطاطس الحارة
مطبح شبكة أخبار مصر يقدم لكم _ البطاطس الحارة
متابعه علي العشري رحاب الدسوقي
يقدم لكم “شبكة اخبار مصر” وصفات للأكلات المصرية الشهية والشهيرة وهذة الخدمة مجانية من ضمن خدمات “شبكة أخبار مصر” المجانية “
واليكم وصفة :البطاطس الحاره
المقادير
– البطاطس : 3 حبات مسلوقة (مقطعة مكعبات)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الزيت : 2 ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 1 حبة
– كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
– كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة
– الكمون : نصف ملعقة صغيرة
– ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة شطة اختياري
– ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في مقلاة نسخن معلقتين كبار زيت و توضع البطاطس المسلوقة علي نار متوسطة لتأخذ لون ذهبي
