مقدم من الشيف/حسن كمال حسين
مدة التحضير 20دقيقه ومدة الطهى 50دقيقه
المقادير :
دجاج مقطع (حسب الرغبة)
طماطم كرزية
شرائح متوسط. (لونين من الكرنب)
الزعتر الطازج
لتحضير الصلصة:
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق عسل
1/4 كوب صويا
3 فصوص ثوم مهروسة
القليل من الفلفل الحار المفروم ناعماً (حسب الرغبة)
ملح
فلفل أسود مطحون. الطريقة
سخني الفرن إلى 200 درجة
ضعي الكرنب والدجاج والطماطم والزعتر في صينية الفرن
في وعاء ، اخلطي جميع مكونات الصلصة.
صب على كل شيء. تخلط جيدا وتوضع في فرن مسخن.
يمكنك أيضًا تحضير التتبيلة بالدجاج مسبقًا والنقع في الثلاجة طوال الليل.
اخبزيها لمدة 50 دقيقة أو حتى يتحول لون الدجاج والكرنب إلى اللون البني. لا حاجة للتغطية
يقدم ساخنا والف هنا
