…
متابعه رحاب الدسوقي
صرح الدكتور /شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية،لجريدة الراية الدولية الدولية أن الحملات الرقابية على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة، ستكون مكثفة، وستتوالي دون توقف؛ حفاظا على صحة المواطنين، تبعا لتعليمات الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي والقائم بأعمال وزير الصحة، والدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية .
وأضاف مكين، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت بحملة مكبرة بناحية حفير شهاب الدين بمدينة بلقاس ؛ للتأكد من جودة وسلامة الغذاء المقدم للمواطنين والتأكد من الالتزام بالإجراءات الاحترازية المتبعة ؛ لمنع انتشار فيرس كورونا…
وقد تم ضبط معملين للمخللات بدون ترخيص، وضبط 96 برميل مخلل مشكل بأول معمل، وضبط 54 برميل مخلل بالمعمل الآخر بالإضافة إلى ضبط 5 طن ملح طعام بالمعملين لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
ونوه وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أنه تم تحرير عدد 9 محاضر ضبط لجميع الأصناف وتحرير عدد محضرين للشهادة الصحية للقرار 97، و محضري جنحة صحية لنقص الاشتراطات الصحية،، كما تم سحب 9 عينات وإرسالها إلى المعمل المشترك للفحص وتحليل مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
و شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية ، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، مؤكدا على استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة..
