الأخبار
بالارقام مصر لن تتأثر من الحرب القائمة فى احتياجاتها من القمح .
بقلم المستشار/محمد الشيخ
احتياجات مصر من القمح السنوية تبلغ حوالى 22مليون طن
****مصر زرعت هذا الموسم مساحة تبلغ 3مليون وستمائة ألف فدان (أكثر من الموسم الماضى ب 200الف فدان )
ا***الأصناف المنزرعة كلها عالية الإنتاجية ومقاومة للاصداء وتصل متوسط انتاجيتها إلى 3طن للفدان بمعنى أن الإنتاج هذا الموسم قد يتعدى 10مليون طن .
****في الوضع الحالى لدينا مخزون يكفى لمدة 5اشهر قادمة.
***الإنتاج المحلى يكفى لمدة 4اشهر أخرى (يعنى لدينا مايكفى لاحتياجاتنا الكلية لمدة 9اشهر ).
***الدولة قامت بعديد من الإجراءات بخصوص هذا الموضوع منها على سبيل المثال لا الحصر:
#انشاء عديد من الصوامع الحديثة لتخزين القمح والتى لها دور كبير في المحافظة عليه وتقليل نسبة الفاقد التى كانت تصل لأكثر من 15% #ادخال الآلات والمعدات الزراعية المتطورة فى الزراعة والحصاد والتى لها دور في ذيادة الإنتاجية وتقليل الفاقد أيضا بما يقرب من 10%.
# ترشيد الاستهلاك من القمح والحد من الاستخدام الخاطىء.
