شبكة اخبار مصر.. تعرض لكم فوائد البنجر المذهلة.
كتب .. حماده مبارك
نعرض لكم من خلال جريدة وموقع شبكة اخبار مصر، فوائد البنجر المذهلة ، حيث أثبتت دراسة علمية حديثة نشرث في الموقع الأمريكي الطبي «هيلس فود ستار» عام 2015، أن البنجر يحتوي علي نسبه عالية من الحديد الذي يجعل منه علاج فعال لمرض فقر الدم ،
بالإضافة إلي أن الدراسة أثبتت أن البنجر يحتوى علي عناصر مضادة للالتهابات، ويساعد على خفض مستوى ضغط الدم في الجسم ، وذلك لأنه يحتوى علي نسبة كبيرة من النترات التى تساعد على ضبط مستوى ضغط الدم في الجسم،
وأظهرت الدراسة أن تناول 250 جرام من عصير البنجر خلال اسبوع، يساعد على ارتفاع ضغط الدم،
وينصح الأطباء بتناول كوب من البنجر يوميا ، ولكن مع الحرص على عدم الإفراط في تناوله، لأنه يحتوى علي نسبة عالية من النترات، التى يمكن أن تسبب حصوات علي الكلى ، بالإضافة إلى أن المواد الصبغية الموجودة في البنجر تعمل علي تغير لون البول الوردى أو الأحمر ، وهذه العملية تسبب قلق لكثير من الناس.
